BBC kaynaklı bir habere göre Boston’da bulunan Harvard Halk Sağlığı Okulu’nda araştırmacılar tarafından yapılan deneyler ve gözlemler sonucunda Süt ve Süt ürünlerinde bulunan bir özellik daha ortaya çıkarıldı.

Sadece Süt, Peynir, Yoğurt gibi süt ve süt ürünleri içerisinde bulunan “Trans Palmitoleik Asit” isimli maddenin vücut tarafından üretilemediği ortaya konuldu. Bu asidin ise şeker hastalığına yakalanma oranını %60 oranında azalttığı belirtildi.

3700 katılımcı üzerinde yapılan araştırmalar sonucunda ortaya konulan bu bilimsel gerçek günlük yaşamda süt ve süt ürünleri tüketmeyen kişiler için pekiyi bir sonuç olmuşa benzemiyor.

Araştırmanın sonucunda ise süt ve süt ürünlerini kararınca tüketmenin altı çizilirken, aşırı kullanımda kilo alma problemi ile karşılaşılabileceği bilgisi veriliyor.