Arsiv ‘Balıkçılık’ Kategorisi

EBK, et fiyatlarını kontrol altında tutabilmek için market ve kasaplarla anlaşma yaptı.Et ve Balık Kurumu (EBK) ramazan boyunca kıymanın kilosunu en fazla 17.5 TL’den satacak markete 12 TL’den et verecek. EBK’dan ucuz alıp müşteriye yüksek fiyata satan markete ise bir daha et yok. Ramazanda et fiyatları artmayacak’ sözü veren Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, fiyatları sabitlemek için bir dizi önlem aldı. Bu çerçevede Et ve Balık Kurumu (EBK) iftar ve sahur sofralarında ucuz et yedirmek için marketlerle anlaştı. YAZININ DEVAMINI OKU »

Son zamanlarda en güncel en yeni bir site sürekli yenilenen içerik zengin kaynak doğru bilgi her konuda çok güzel ve güncel bir site. www.ciftcihaber.com çiftçinin haber portalı hizmetinizde.

Konya’nın Halkapınar İlçesine Bağlı Aydınkent (ivriz) Köyünde Kurulu Bir Çiftlikte Yılda Üretilen 400 Bin Adet Yavru Alabalık, Türkiye’nin Dört Bir Tarafındaki Çiftliklere Gönderiliyor. YAZININ DEVAMINI OKU »


Denizde çipura ve levrek besiciliğinin dışında şu anda orkinos, mercan, karagöz, sinarit, lahoz, sargoz gibi balık türleri de yetiştirilmektedir. Birkaç orkinos çiftliği birkaç tane değişik türleri üreten çiftlik bulunmaktadır. Biz çipura ve levrek beslemesini yavrudan hasata dek aşamalı olarak anlatacağız. Bunları da çipura beslemeyi ayrı, levrek beslemeyi ayrı bölümlerde anlatacağız. Çipura ile başlayalım. Konumuzu yavru beslemesi ve balığımızı büyütmek olarak iki kategoride incelemek daha doğru olacaktır. YAZININ DEVAMINI OKU »


GENEL BİLGİLER
Alabalık soğuk, berrak, bol oksijenli akarsularda, göl ve kaynak sularında yaşar. Dünyada ve ülkemizde, yetiştiriciliği en yaygın ve en çok yapılan bir balıktır. Yetiştiriciliği yapılan alabalıkların; kaynak alabalığı, alp alası, dere alabalığı, göl alabalığı, deniz alabalığı, gökkuşağı alabalığı gibi türleri vardır. Bu türler içerisinde en çok yetiştiriciliği yapılan gökkuşağı alabalığıdır. YAZININ DEVAMINI OKU »

Denizden babam çıksa yerim:D

Üç yanı denizlerle çevrili Türkiye balık yönünden olduğu kadar balıkçeşitleri yönünden de zengindir. Yazık ki, bu değerli ürün daha çokkıyı insanlarınca tüketilmektedir. İç Anadolu ve Doğu Anadoludaırmaklar ve göller tatlı su balığıyla dolu olduğu halde bu bölgelerininsanları balık yeme alışkanlığını henüz edinemediler.

Yararları:
* Balıkta başta fosfor olmak üzere, iyot, demir ve kalsiyum gibimadensel tuzlar ve A, D ve B on iki vitaminleri bulunur. Buözellikleriyle balık:

YAZININ DEVAMINI OKU »

Balıkçıların yakaladığı balıklar çeşitli biçimlerde değerlendirilir. Taze olarak tüketilecek balıklar, ya kıyıya gelir gelmez müşterilere satılır ya da buzlarla kasalara yerleştirilerek iç bölgelere gönderilir. Balıklar dilimlendikten ya da fileto çıkarıldıktan sonra dondurularak özel ambalajlar içinde satılır. Özellikle sardalye, orkinos (tonbalığı), hamsi ve sombalığı konserve olarak işlenir.

YAZININ DEVAMINI OKU »

Arama
Veteriner Hekim

Hüseyin YAFES
İletişim :0542 214 50 94
İletişim :0532 724 38 07

Sponsor



Son Güncelleme Zamanı: 03 09 2010